Blog de Queretaro Mexico

Archivo para Febrero, 2007

Inversión en Ciudad de Guanajuato

En el marco de la Primera Asamblea Ordinaria del 2007, la Asociación Nacional de Ciudades Patrimonio Mundial, realizada este día en la ciudad de Querétaro, aprobó destinar a la ciudad de Guanajuato un presupuesto de 15.4 millones de pesos para su conservación.
El alcalde Eduardo Romero Hicks, quien participó ayer en la reunión, informó –a través [...]

Posteado en Febrero 27, 2007 Categorizado Actualidad, Atractivos, Estados, Guanajuato, México, Noticias, Querétaro, Turismo | Deja un Comentario

Mole, platillo representativo de México

El mole es uno de los platillos más representativos de nuestra mexicanidad, especial para las grandes celebraciones.
El origen del mole se pierde en la leyenda o se ubica en las grandes cocinas de los conventos poblanos de la Colonia. En dichos conventos se fortaleció y perfeccionó el arte culinario mexicano, pues se agasajaba frecuentemente a [...]

Posteado en Febrero 22, 2007 Categorizado Arte y Cultura, Gastronomía, General, Historia, México, Tradiciones mexicanas | Deja un Comentario

Maíz y Trigo, de la tradición a la actualidad

Las tortillerías en todo México son locales simples, pequeños, sin decorados especiales, en cuya puerta la gente hace largas colas para adquirir las tortillas calientes y perfumadas, que se les entregan envueltas en las servilletas que cada cliente lleva consigo. La máquina que las hace, ingeniosa y sencilla, está a la vista.
Las panaderías, por el [...]

Posteado en Febrero 22, 2007 Categorizado Arte y Cultura, Gastronomía, Historia, México, Tradiciones mexicanas | Deja un Comentario